新蚕豆要煮多久，新鲜蚕豆多久煮熟
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新鲜蚕豆水煮多久熟了
1、蚕豆煮15分钟左右可以熟。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。
2、新鲜胡豆一般只需先用大火将它煮沸，再转小火焖煮十五分钟左右即可。蚕豆是一种不能生吃的食物，不然它就会对我们的身体造成伤害，我们平时可以在蚕豆快出锅时尝尝它是否有夹生情况，若有就要继续熬煮。
3、新鲜蚕豆煮十五分钟能熟透。新鲜蚕豆一般来说是水煮开后转小火，焖煮15分钟后尝一下，如果蚕豆煮烂了就表示熟透了。新鲜蚕豆煮十五分钟左右可以熟。用蚕豆做菜必需先浸泡或焯水煮熟后在进行烹制，蚕豆不可生吃会引起中毒。
新鲜蚕豆煮几分钟才不会有毒
1、新鲜蚕豆煮够15-20分钟左右才不会有毒。新鲜蚕豆含有两种核苷：蚕豆嘧啶葡糖苷、伴蚕豆嘧啶核苷，会在人体内产生糖苷配基降低红细胞的GSH含量，使人出现溶血的中毒反应。下面我为大家介绍一下新鲜蚕豆煮几分钟才不会有毒。
2、新鲜蚕豆煮10分钟以上才不会有毒。新鲜蚕豆（也称为毛豆）在煮熟之前含有一种叫做生肼的物质，它在人体内会被转化为有毒的亚硝酸盐。
3、煮蚕豆一般只需先用大火将它煮沸，再转小火焖煮十五分钟左右即可。蚕豆是一种不能生吃的食物，不然它就会对我们的身体造成伤害，我们平时可以在蚕豆快出锅时尝尝它是否有夹生情况，若有就要继续熬煮。
新鲜蚕豆怎么炖好吃又简单
1、把上汤制作好；鲜蚕豆去皮，分成两瓣；豆腐切5厘米见方的薄块；山药切成薄片。把上汤注入炖锅内，加入盐，放入蚕豆、山药，置火上烧沸，用文火煮3分钟后，下入豆腐，烧开后，加入适量味精，即成。
2、如用新鲜蚕豆，先剥去豆荚外壳。胡萝卜去皮，切去两端，切成长5厘米、宽5公厘的薄条。胡萝卜放入煮锅，加入蔬菜清汤，烧开后继续煮两分钟。加入蚕豆，煮3分钟。胡萝卜、蚕豆沥干，蔬菜汤保留候用。
3、蚕豆炖豆腐 原料：新鲜蚕豆100克，豆腐100克，山药20克，精盐5克，上汤500克。做法：把上汤制作好。鲜蚕豆去皮，分成两瓣。豆腐切5厘米见方的薄块。山药润透，切薄片。
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