薏米的种子怎么去皮（自己家种薏米怎么去壳视频）

vip1年前 (2024-03-31)黑客软件76

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本文目录一览：

薏苡仁八宝粥材料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。

薏米莲子百合粥：薏米50克，莲子（去心）30克，百合20克，先煮烂，再与粳米50克同煮粥用适量红糖（或蜂蜜）调味食用。有健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容作用，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部座疮等症。

方法/步骤1：浸泡先用清水把薏米淘洗干净（一遍就好了，避免营养流失）然后用清水泡上2到3个小时隔夜泡效果更好，等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候放在冰箱里浸泡更佳。

步骤：食材准备好，归一牛奶、红豆、薏米。红豆和薏米提前用水泡一下，最好提前一晚上浸泡，因为红豆泡开的很慢，不然煮的时候时间会很长。泡好的红豆和薏米清洗一下，放进锅中，加入适量的水，如果用砂锅更好。

薏仁提前浸泡半小时到一小时，也可加入芡实、高粱米、莲子等一起浸泡，这样更容易煮熟。锅中放水，将泡好的食材洗净放入锅中，开火熬煮。中间可关火焖一会，食材更容易煮烂更入味，小伙熬制到食材软烂即可。

最为常见的就是薏仁米煮粥，抓一把薏仁米和白米一起煮成粥。老少咸宜，具有去湿利水的功效。红豆也有去湿消肿的功能，与薏仁米非常相似，经常把它们搭配在一起使用，堪称是黄金搭档。

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选地整地各类土壤均可种植。土地经一般耕耙后，每隔2米左右开一条沟（20～30厘米深），作为灌排渠道。繁殖方法种子直播，春播和夏播：春薏苡播在早春4月中、下旬（长江流域），其生育期较长、产量较高。

选地与整地薏苡对盐碱地、沼泽地的盐害（含盐量在0.2%～0.4%）和潮湿的耐受性较强，在这些地区可利用种植薏苡以改造盐碱土是可行的。

浇水。薏苡播种后如遇春旱，应及时浇水灌溉，供其发芽。拔节、孕穗和扬花期，如久晴不雨，更亦灌水，以防土壤水分不足，果粒不满，出现空壳。雨季也要注意排除积水。人工辅助授粉。

薏苡仁种植技术选地整地湖畔、河道和灌渠两侧的零星地块或水稻地均可种植，但以土地肥沃、土层深厚、排灌条件良好的黏壤土地块种植产量高。没有灌水条件的山间坡地和砂丘不宜种植。

薏米不怕冷耐干不怕水，种植的土地要求地势舒缓，土地要容易排水，伏天来的时候水量曾多，水要可以立即的排掉，不然的话很容易大面积死苗。土地要点是利于排水，泥土差不多就可，照射时间足。

薏苡仁的直播：播种期因品种不同而异，早熟种播种期为3月上中旬，中熟种为3月下旬至4月上旬，晚熟种为4月下旬至5月上旬。北方早春宜适当晚播。可采用条播也可穴播。

播种的方式有两种，就是水栽法和旱栽法。水栽法就和插秧一样不过薏米不需要一直往田地进水，等待土壤干了之后再挖沟做垄就好。旱栽法就是在之前做好的垄上按照一定的间隔进行播种就好。

繁殖方法种子直播，春播和夏播：春薏苡播在早春4月中、下旬（长江流域），其生育期较长、产量较高。夏播则是在油菜或大、小麦收获以后播种，生育期较短、植株比较矮小，可适当增加密度。

先称取山楂和薏米各60克。山楂、薏米清洗后用水泡2小时。山楂、薏米下锅，加入适量水。水沸后煲5小时。下冰糖煲融熄火，焗30分钟。最后盛起饮用。

水适量步骤一：把红豆和薏仁用清水洗净。步骤二：将洗好的红豆和薏仁放入养生壶的滤网中。步骤三：壶中加水把滤网放入壶里。步骤四：选择煮茶功能煮开后，小火煮30分钟即可。步骤五：煮好的红豆薏米汤倒入容器中饮用。

鸡爪斩去趾尖，洗净。薏苡仁和莲子分别洗净，用清水泡发。烧开半锅水，加入料酒，倒入鸡爪汆烫一分钟。将鸡爪与莲子，薏苡仁，姜片一同放入锅中，注入清水大火煮沸后，改小火焖煮60分钟。

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