腊肉饼要蒸多久，腊肉烙饼
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腊肉怎样做好吃呢,推荐三种做法给大家
1、腊肉炒豆干 先将腊肉清洗下，然后下开水锅里煮一下，这样可以去除一部分咸味，然后切成块，豆干也切成条，同时准备点蒜叶，先将腊肉在油锅里翻炒下，然后放点白糖，再翻炒下，放入豆干和蒜叶，继续翻炒，闻到蒜叶的香味，光火起锅，美味的鲜肉炒豆干就完成啦。
2、腊肉炒年糕 准备：将腊肉切成薄片便于烹饪；年糕切片后泡在水中防止硬化。准备适量的青菜（比如白菜、油菜等），切好备用。烹饪：热锅冷油，先将腊肉放入锅中，用中小火慢慢煸炒至腊肉油脂释放，颜色变得稍微金黄。加入配菜：接着加入青菜翻炒至熟软，再加入提前泡好的年糕片，快速翻炒。
3、特点：冬天温度低，吃的食物适宜暖热为主，以干锅的做法制作腊肉，其味道在不断的加热中会缓缓释放，而且吃着越香，身体也逐渐热起来，是一道十分受欢迎的下饭菜。
4、腊肉炒葱椒：腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法，这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起，闻到都是满满幸福，超下饭的。腊肉炒秋葵：腊肉本身的干咸味加上新鲜菜的甘甜，两种味道在锅里通过翻炒混合到一起，味道简直好到爆。
大饼腊肉制作方法怎么做好吃.mp4
1、东北熏肉大饼的做法步骤：和面，面粉少量。首先，在面粉中加入少于面粉50%的温水和面，面揉到一定劲道就可以了，结果就如上图，成为一个小团。将水海带洗净切碎，与姜碎、蒜碎一起凉拌，加适量的盐与鸡精。生菜选几片就够了，洗净后切成小片，具体大小自己掌握，最好是小一点。
2、那么我们就来看看咸腊肉到底怎么做菜才好吃，下面给大家推荐的以下几种做法一咸萝卜丁炒咸腊肉 食材咸腊肉咸萝卜青椒各种调料方法1萝卜切丁咸腊肉切片青椒切碎2先炒腊肉，腊肉炒至出油盛出备用。
3、由于李家的`酱肉干净、烂乎、浓香，大饼柔软、层清、酥香，吃的人都称道：大饼卷熏肉，吃起来没够，因此在梨树镇常是座上客满，门庭若市，深受群众欢迎。做法 将肉洗净，泡四个小时以为上。将泡肉的水和肉、骨头、调料一块放到锅内，大火烧开后转略小点火。
4、熏肉选用鲜猪肉，用温碱水涮净，在清水中浸6-10小时，然后切成方块放入老汤中煮熟，再加红糖熏制。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团，醒面时间稍长，擀片抹油，重叠复擀几次，烙制成饼。其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。
5、家庭自制熏腊肉材料：条状五花肉，土鸡腿，生抽，老抽，高度白酒做法：五花肉、鸡腿洗净，沥干或用厨房纸吸干水分。冰糖先敲碎，所有配料和调味料装入大盆中混合均匀，放入肉类腌制24-48小时，中间翻动三到四次以便腌渍更均匀腌好的肉抹掉沾在上面的香料等，拴起来挂在通风处接受风吹日晒，当然一定不能雨淋，约15天。
腊肉怎么做好吃
腊肉炒豆干 先将腊肉清洗下，然后下开水锅里煮一下，这样可以去除一部分咸味，然后切成块，豆干也切成条，同时准备点蒜叶，先将腊肉在油锅里翻炒下，然后放点白糖，再翻炒下，放入豆干和蒜叶，继续翻炒，闻到蒜叶的香味，光火起锅，美味的鲜肉炒豆干就完成。
青椒炒腊肉：青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。腊肉炒蒜苔：蒜苔的营养丰富，和腊肉也是很好的搭配，下饭吃特别美味。大约3-4分钟，即可出锅食用。蒜苗腊肉：将腊肉炒至出油，加入蒜苗后翻炒加盐调味即可。
清蒸腊肉。这是腊肉最简单原始的做法，也是最能保持腊肉鲜香味道的吃法。先将整块腊肉放进锅中煮，冷水时就下锅，这样可以让水分渗透到腊肉中，吃起来味道更滋润，也可以去除腊肉中的部分亚硝酸盐。煮好后将将腊肉拿出来切成薄片，用盘子装起来，然后放进蒸锅中蒸熟即可。腊肉炒蒜苔。
青椒炒腊肉青椒可以选择这种菜椒，稍微偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。腊肉切成薄片，再准备一些辅料，大蒜切片，八角一个，花椒适量。起锅烧油，下入大蒜、八角、花椒粒、腊肉片，炒的腊肉变透明了，再加半勺豆瓣酱，放青椒断生，临出锅生抽，鸡精调味。
直接食用。煮熟，和蒸过后的腊肉，可以切成片直接食用就可以。用来炒菜。可以用腊肉同蔬菜一起炒后食用，如蒜薹炒腊肉，荷兰豆炒腊肉等，可以搜索腊肉怎么做好吃。做主食辅料食用。把腊肉切成丁，可以和米饭一次炒着吃，也可以用来下面条吃。不易放时间太长。
要炖好吃又简单的腊肉，可以按照以下步骤进行： 准备材料：腊肉、蒜瓣、姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖、水。 把腊肉切成适合大小的块状。 将腊肉放入开水中焯水，煮开后捞出，用清水冲洗干净。 取一个炖锅，加入一些清水，放入腊肉、姜片和蒜瓣。
盐菜腊肉烤饼的家常做法怎么做好吃
1、盐菜腊肉烤饼的做法图解1酵母放一点点水化开倒入面粉里，再加入适量清水进面粉揉成光滑的面团，醒发半小时。这一步和做馒头差不多。盐菜腊肉烤饼的做法图解2腊肉选用肥肉，洗净清水煮好后切成0.5厘米小丁备用，盐菜切碎，越细越好，葱洗净切碎。
2、腊肉和盐菜都洗干净。把洗净的腊肉切片，不要太过薄。然后摆入碗中。再把洗净的盐菜放入腊肉中。洒上盐。放点生抽。放上剁碎的蒜末。再放上一些剁辣椒。入蒸锅。
3、准备腊肉：将腊肉清洗干净，用刀切成大约0.5厘米厚的片。如果腊肉过于硬，可以先用温水泡一下，使其变软。处理盐菜：将盐菜洗净，挤干水分，切成与腊肉相似大小的段。如果盐菜过咸，可以先用清水浸泡一段时间，然后挤干水分。
4、将粘米粉、糯米粉按比例调在一起。盐菜、豆腐干、蒜苗、腊肉切碎搅拌在一起加辣椒油、盐调味。一份没有加辣椒油的，为了区分，备了一份黑芝麻。将揉好搅和匀的面团先揉成圆球然后按成圆饼，包上馅料拢口，用手打成高高的形状。上笼蒸约二十分钟左右。
5、步骤： 准备一块腊五花肉。 把调料准备好，姜和蒜切成末。 把腊肉用水煮透。 煮好后切成薄片。 用扣碗一镇指片一片码好，有皮的那宽拿一边放下面，备用御巧配。 放入油，烧好后放入姜蒜末和辣椒面。 放入盐菜加入盐、鸡精、味精炒一下，然后成起来备用。
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